Panelle al Nero di Seppia

Uno dei simboli della cultura gastronomica palermitana si colora della bontà di un ingrediente inconfondibile sia al palato che alla vista: il nero di seppia. La semplicità della farina di ceci, elemento base delle panelle, si arricchisce della ricercatezza di un elemento tipicamente mediterraneo.

“ su richiesta, anche gluten free ”