Primi

Le lasagne ricotta e spinaci, must di ogni cucina, sono le preferite degli amanti dei sapori classici e leggeri. Realizzate con la migliore pasta all’uovo come da tradizione, deliziano grazie alla genuinità della ricotta e degli spinaci e sorprendono con la freschezza di ogni ingrediente.

Piatto simbolo della nostra tradizione gastronomica, gli anelletti alla siciliana non possono assolutamente mancare nei vostri menu. Realizzati con ingredienti accuratamente selezionati, vi daranno la possibilità di servire il meglio della nostra terra in pochissimi minuti.

Arricchite la vostra offerta con i cavatelli sarde e finochietto, una ricetta che parte dagli ingredienti della nostra terra per dare vita a un connubio di tradizioni culinarie di varie parti d’Italia. Realizzati con le migliori materie prime, regaleranno ai vostri clienti un piacevole viaggio nel gusto.

Tipici del Molise, dell’Abruzzo e della Puglia, i cavatelli sono i protagonisti di una ricetta che racchiude in un unico piatto le migliori tradizioni di diverse parti dell’Italia, senza mai tralasciare, ovviamente, la nostra Sicilia, sapientemente rappresentata dalle melanzane e dal pesce spada.

Direttamente dagli orti siciliani, gli ortaggi e le verdure migliori si trasferiscono nelle nostre cucine per dar vita a un timballo di riso gustoso, leggero e nutriente. Realizzato con metodi che ne preservano caratteristiche e qualità, vi porterà direttamente nei campi del Sud.

I più intensi aromi e sapori del Sud si combinano in una ricetta sfiziosa come il timballo di riso con salsiccia e funghi. Preparato con ingredienti di alta qualità e fornito con apposite salse, porterà sulle vostre tavole un piatto tradizionale, gustoso e dal sapore fresco come appena fatto.