• Timballo-di–Anelletti-alla-Siciliana
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VALORI NUTRIZIONALI

PARAMETRO VALORE MEDIO per 100 g % AR* per 100 g
ENERGIA kj 883 10.6%
ENERGIA kcal 211 10.6%
GRASSI (g) 8.2 11.7%
di cui acidi GRASSI SATURI 2.4 12%
CARBOIDRATI (g) 31.7 11.7%
di cui ZUCCHERI 4 4.4%
FIBRE 1.4 5.6%
PROTEINE 8.4 16.8%
SALE 1.1 18.3%

*Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400kj/2000kcal)

Descrizione

PRODOTTO CONGELATO

INGREDIENTI:Pasta di semola di GRANO duro, salsa bolognese (tritato di bovino adulto e di suino, passata di pomodoro (pomodoro, sale), doppio concentrato di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), acqua, piselli, vino (contiene SOLFITI), SEDANO, carote, cipolle, olio extra vergine di oliva, sale, pepe nero, zucchero, noce moscata e dado (sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, maltodestrine, estratto per brodo, estratto di carne (contiene FRUMENTO), amido di mais, olio di semi di girasole, semi di SEDANO, aromi, spezie), salsa besciamella (LATTE, BURRO, farina di GRANO tenero 00, noce moscata, sale, pepe nero), prosciutto cotto (coscia di suino 70%, acqua, amido, aromi naturali, destrosio, fibre vegetali, sale, aromi.Addensante: E407. Antiossidante: E301. Conservante: E250.), mix di formaggi (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale).
SALSA: Pomodori pelati (pomodori pelati interi, succo di pomodoro, correttore
di acidità, acido citrico, E330) cipolle, zucchero, sale e pepe nero.

CARATTERISTICHE CONSERVAZIONE

SHELF LIFE 18 Mesi
SHELF LIFE RESIDUA GARANTITA DOPO LA CONSEGNA 17 Mesi
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE MAX – 18°C
TEMPERATURA DI TRASPORTO MAX – 18°C
CARATTERISTICHE MICROBICHE CBT < 105 ufc / g

S. AUREUS < 100 ufc / g

SALMONELLA assente in 25 g di prodotto
LISTERIA MONOCITOGENES assente in 25 g di prodotto
MODALITÀ D’USO Da consumarsi previo ricondizionamento. Forno a 180°C: 10 minuti
PRESENZA DI ALLERGENI GRANO, PESCE, LATTE, SEDANO.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Pesce, crostacei e molluschi, prodotti a base di glutine, prodotti a base di latte, prodotti a base di uova, soia, sesamo, frutta a guscio, sedano

Recensioni

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