• Cavatelli-Spada-e-Melanzane
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VALORI NUTRIZIONALI

PARAMETRO VALORE MEDIO per 100 g % AR* per 100 g
ENERGIA kj 662 7.9%
ENERGIA kcal 158 7.9%
GRASSI (g) 8.1 11.6%
di cui acidi GRASSI SATURI 0.9 4.5%
CARBOIDRATI (g) 25.5 9.4%
di cui ZUCCHERI 3.2 3.6%
FIBRE 1.3 5.2%
PROTEINE 6.6 13.2%
SALE 0.3 5%

*Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400kj/2000kcal)

Descrizione

PRODOTTO CONGELATO

INGREDIENTI: Pasta di semola di GRANO duro 65%, besciamella (LATTE, BURRO, farina di GRANO tenero 00, noce moscata, sale, pepe nero), PESCE
SPADA (Xiphias Gladius)15%, melanzane 15%, polpa di pomodoro (Pomodori, succo di pomodoro, sale, correttore di acidità: acido citrico), mix di formaggi (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), cipolla, capperi, olio di girasole, olio extra vergine d’oliva, vino (contiene SOLFITI), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), dado (sale, PESCE disidratato, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico, estratto di lievito, grassi ed olii vegetali, cipolla in polvere, colorante: E150c, pepe), sale, zucchero, pepe nero, menta, prezzemolo.
SALSA: Pomodori pelati (pomodori pelati interi, succo di pomodoro,
correttore di acidità, acido citrico, E330) cipolle, zucchero, sale, pepe nero.

CARATTERISTICHE CONSERVAZIONE

SHELF LIFE 18 Mesi
SHELF LIFE RESIDUA GARANTITA DOPO LA CONSEGNA 17 Mesi
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE MAX – 18°C
TEMPERATURA DI TRASPORTO MAX – 18°C
CARATTERISTICHE MICROBICHE CBT < 105 ufc / g

S. AUREUS < 100 ufc / g

SALMONELLA assente in 25 g di prodotto
LISTERIA MONOCITOGENES assente in 25 g di prodotto
MODALITÀ D’USO Da consumarsi previo ricondizionamento Forno a 180°C: 10 minuti
PRESENZA DI ALLERGENI GRANO, LATTE, BURRO, PESCE, SOLFITI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Pesce, crostacei e molluschi, prodotti a base di glutine, prodotti a base di latte, prodotti a base di uova, soia, sesamo, frutta a guscio, sedano.

Recensioni

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